Новый вид форели вывели Сочи

На племенном форелеводческом заводе «Адлер» создано единственное в своем роде маточное стадо, насчитывающее более 34 тысяч производителей. Оно представлено пятью породами радужной форели, две из которых – собственной селекции.

Как рассказал директор предприятия Александр Жигалко, в настоящее время в федеральные органы направлены документы на регистрацию новой породы, выведенной на форелевом хозяйстве. Она получила название по месяцу нереста – Адлерский Августин.

Также рыбоводами ведутся экспериментальные работы по получению триплоидной икры, отличающейся высокими темпами роста и стабильной выживаемостью. Сочинское предприятие является крупнейшим отечественным поставщиком оплодотворенной икры форели и рыбопосадочного материала в 30 субъектов Российской Федерации и пять стран ближнего зарубежья.

Для восстановления естественной популяции кумжи – черноморского лосося, занесенного в Красную Книгу Российской Федерации, племзавод «Адлер» содержит маточное стадо, подготавливает и ежегодно выпускает мальков в реки Мзымта и Шахе.

В 2023 году на Адлерском племзаводе начаты работы по модернизации и расширению производственных мощностей. Ведется строительство нового инкубационно-вырастного цеха, обустройство осетрового нерестового цеха и садковой линии. Начинается модернизация водоподготовки и установка системы оксигенации на производственных участках. Будет обновлено рыбоводное оборудование и автопарк. Общая сумма капиталовложений по данному проекту составит более 520 миллионов рублей.